We zijn er weer!

Na een afwezigheid waarin je bier af had kunnen zweren komt er weer een hele grote lap vermaak jouw kant op!

En denk eraan: je mag alleen bier drinken als je 18+ bent en je mag ook alleen bier kopen als je 18+ bent. Lijkt me dus het handigst dat je 18+ bent, anders is het heel erg ten strengste verboden door te lezen.

Wedstrijd van de week!

Wie als eerste raadt welke etiketten ik helemaal zelf heb ontworpen en welke door een professional zijn ontworpen, die wint een gratis flesje Dos Travalje van 0,33ltr.
SMS of WhatsApp je antwoord naar +31 (0)6 341 942 49
Actievoorwaarden voor deze actie zijn verrassend: wel zelf het flesje af komen halen svp, tenzij je een bestelling plaatst en/of de verzendkosten betaalt natuurlijk.

Doel van deze uitzonderlijk goede actie is natuurlijk een win-win voor Goede Kant van het Spoor:
win 1) ik heb graag dat je goed naar de etiketten kijkt en er dingen van vindt en dat deze als een lopend vuurtje internet overgaan
win 2) ik ben heel benieuwd wat je van Dos Travalje vindt

Dos Travalje, nu we het daar toch over hebben, is de opvolger van Travalje. Komt in de winkel alleen in 0,75ltr flessen met zeer luxe etiket, glasreliëflabel (is iets nieuws, hartstikke hip) en een mooie wikkel om de bovenkant. Maar belangrijker nog, een gitzwarte en erg heftige binnenkant!

© Ivo van Leeuwen // BD.nl

Brabants Lekkerste Bier 2018

Onbegrijpelijk. Travalje heeft geen prijs gewonnen.
Wel heb ik besloten dat Goede Kant van het Spoor het beste bier van Nederland heeft. Hoe? Dat gaat met zichzelf weldra openbaren – geen zorgen, doe ik ook niet 🙂

“ZWARE BIEREN ZIJN OP EEN ZEKERE MANIER OOK MILIEUVRIENDELIJKER, JE HOEFT ZE NIET TE KOELEN, DE KELDER IS AFDOENDE.” 
Paul – Goede Kant van het Spoor – April 2018

Wirkeisen macht Spaß

Ja, dat lees je goed!
Best scorende bier op Untappd.
Dus met BatBrew maar weer eens een nieuwe deal gemaakt; en ja hoor, hij gaat het nogmaals doen.
Als het net zo lang duurt als de vorige keer zijn we zo weer acht maanden verder, maar dit is bier waar ik zonder moeite op wil wachten.

Crazy brews baby. Crazy brews.

Stel je een zonnige Septemberdag voor. Je bent vijgen aan het plukken terwijl je op je teenslippers wat onhandig door je verstofte gras sloft. De vogels dutten een beetje weg in het lome middagzonnetje en opeens besluit je het:
We gaan helemaal los! Alles wat we hebben gaat erin!
Zo gezegd, zo gedaan. Brouwketel naar buiten, water opwarmen, recept bij elkaar zoeken en dan kan het beginnen! Een tarwebier, helemaal goed, maar dan. Aha, appels uit eigen tuin, altijd lekker, paar goed rijpe kiwi’s uit de fruitschaal, ook niet te versmaden. Maarre, popcorn en donuts? Doen we ook!

Aldus geschiedde.
De helft werd nog eens stevig gedryhopt. De andere helft kreeg als extra vergistingsboost zelfgemaakte kersenjam mee.
Zeker de kersenversie ben ik heel erg tevreden over.

De vraag die nu op jouw dorstige lippen zou kunnen branden zou ik zo maar eens telepathisch kunnen beantwoorden: elke bestelling via mijn webshop en/of deze nieuwsbrief krijgt er sowieso een flesje naar keuze bij!

Wimoncello

Jazekers, wannabee limoncello, want met vodka in plaats van pure alcohol.
Fotootje is nog van de ongefilterde versie. Ondanks dat het dus met vodka is; verdorie wat is dat al lekker! Heb al twee flesjes leeg ook (waren uiteraard gefilterd, ga niet steeds die schillen tussen mijn tandvlees uit lopen plukken, wel?)
Binnenkort gaan we dus voor echte limoncello – the real deal so to say! Einddoel is natuurlijk om weer dat dikke 15% limoncellobier te brouwen, maar als het nou heel heel lekker is, die zelfgemaakt limoncello, misschien dat we dat dan los de verkoop in doen? Wie weet 🙂

Nachtvlinder

Knaller van een label voor een knaller van een bier.
Brouwbeesten en Goede Kant van het Spoor gingen los met deze black IPA. Dit is het professionele, collaboratieve, vervolg op Spinnenbeest, BIPA de Draak en BIPA de Vernietiger.

We hadden een rits aan namen waar je bang van wordt, maar uiteindelijk kozen we deze – unaniem wel! Bleek Brouwerij de Prael deze al ooit in te hebben gezet voor een dubbele IPA, jaartje of twee, drie geleden… Maar, de Prael vond het helemaal goed als we ons bier ook zo zouden noemen, vermits (mooi woord he) hij een sixpackje mocht krijgen. Zekers.

Deze is gebrouwen in Polen, ruim 750 liter, en het is geen flauwe. Dikke smaken van cacao, koffie, gevolgd door mooie, stevige hop. Afdronk is lekker traag, goed om van na te genieten.
We zijn heel erg tevreden hiermee!

Komen we nu even door met een stevige introductieknallert:
Tot en met 14 nov 2018 zijn alle sixpackbestellingen slechts €14,95. Dus dat zijn zes flesjes Nachvlinder voor €14,95! En als je het nog weet, kun je dus nog een proefbrouwsel bij kiezen ook nog…
Doen dan! SMS of WhatsApp “VLINDER AAN” naar +31 (0)6 341 942 49 en komt helemaal goed!
(verzenden as usual: binnen Geldrop gratis, binnen NL €6, buiten NL op aanvraag, zendingen combineren kost niks extra, al wil je 100 sixpacks, zo zijn we dan ook).

Dos Travalje

Deze is dus nog niet te koop. Hartstikke jammer natuurlijk, maar de etiketten zijn nog niet af… Helaas, eventjes wachten nog!

1, 2, 3, 4, 5a & 5b

Zo ziet een indrukwekkende verzameling er dus uit… En deze is niet van mij. Wat en schoonheid op een plankje.
Alle edities van Chocolademonster bij elkaar.
Dit is de enige verzameling van deze soort in de hele wereld. Helaas mag ik het adres niet doorgeven, e.e.a. vanwege inbraakgevaar en andere zulks zaken.

Bockbiertje! Zelf hop plukken en gaan dan.

Robbert zijn hopplanten hadden flink hun best gedaan; wij plukken als gekken, invriezen, ingrediënten kopen voor een bockbier en: GO!
Drie weekjes geleden gebrouwen, mag nog wel een paar weken vergisten, maar pruttelt best.
Geen idee welke hop het is, wel weet ik dat de helft nog eens stevig gedryhopt is en de andere helft is reeds stevig versterkt met een mooie dosis Baileys. Als dat de herfst niet verdrijft weet ik het ook niet meer.

[afsluitende tekst met mededelingen die er ook toe doen]

DestraPerlo koop je bij In de Gammele Geit in Geldrop. Bijna op!

Travalje is volop verkrijgbaar.
Geldrop: Café in de Gammele Geit
Heeze: de Wijnhoeve
Eindhoven: Restaurant van Piet Hein Eek en Wijnhuis Eindhoven
Turnhout (BE): Café de Penge
Slijterij ’t Pijpke Helmond
Sint Oedenrode: Drankenhandel van Boxmeer
Mitra Leek
van Erp Groningen
van Erp Roden
Gall & Gall Hoogkerk
Berkel en Rodenrijs: Toussaint
de Biertopper Groningen
Toussaint Berkel en Rodenrijs
Drankenhandel Vos Geleen
Drank van de Meisjes Haps
Café Piet Huisman Nijmegen
webshops: hetbiermoment.nl en Beerdome.nl 

Onze eigen webshop: check www.goedekantvanhetspoor.nl/winkel

Nachtvlinder koop je in onze eigen webshop en natuurlijk in de webshop van de mannen van BrouwBeesten: https://bier.brouwbeesten.nl/ en over een weekje natuurlijk ook bij het Biermoment.

De bierwinactie loopt nog steeds; er zijn nu meer dan 100 aanmeldingen, maar elke 100e inschrijver krijgt wederom een mooi en uniek bierpakketje. Inschrijven doe je via deze link, krijg je hip eBookje voor niks bij 🙂

Wil je iets bestellen met alcohol, dan moet je minimaal 18 jaar zijn (of misschien in sommige landen wel ouder).

Verzenden:

Verzenden kost €6 binnen NL, in Geldrop kom ik alles zonder verzendkosten brengen en je mag natuurlijk altijd op komen halen. (ik verstuur wereldwijd – zeg maar waarheen en ik laat je de kosten weten) // combineren meerdere pakketjes kan natuurlijk om verzendkosten te besparen, binnen en buiten NL
Dank je dat je weer de tijd nam dit te lezen!

Vriendelijke groet,

Paul

Nieuwe wetgeving:
Door de nieuwe wetgeving wil ik je uitdrukkelijk op het volgende wijzen:
Goede Kant van het Spoor wil graag netjes voldoen aan alle wettelijke eisen, dus vandaar deze compleet nieuwe verklaring.
Let wel: iedereen die op dit moment deze mail ontvangt heeft expliciet toestemming gegeven, via e-mail, WhatsApp, enz.

De complete tekst is als volgt:

Goede Kant van het Spoor

PRIVACY & COOKIEVERKLARING
Wij, Goede Kant van het Spoor, onderdeel van Violette Company, nemen de privacy van jouw persoonsgegevens serieus. Door gebruik te maken van onze website en de diensten en producten die wij hier aanbieden ga je akkoord met onze Privacy & Cookieverklaring.

Je gegevens worden door ons vertrouwelijk behandeld en zijn enkel van toepassing op diensten en producten geleverd door Goede Kant van het Spoor. Wij verkopen of verstrekken je gegevens niet aan derden voor andere doeleinden dan die van het leveren van diensten en producten van Goede Kant van het Spoor, zoals in deze verklaring omschreven.

Over ons
Goede Kant van het Spoor is een eenmanszaak en gevestigd aan Korenland 28, 5663 HE te Geldrop. Je kunt mij telefonisch bereiken op 06-34194249 en per email op info@goedekantvanhetspoor.nl. Violette Company is geregistreerd bij de Kamer van Koophandel met kvk nummer: 64967751.

Welke gegevens we verwerken
Wanneer je onze website bezoekt verwerken we je IP adres als je cookies accepteert. Als je een bestand wil downloaden of je aanmeldt voor onze mailinglijst d.m.v. een opt-in, dan vragen we om je naam en emailadres. Dit hebben we nodig om aan je verzoek te voldoen. Wanneer je een aankoop doet vragen we tevens om je adresgegevens. We verwerken verder alleen gegevens die je aan zelf aan ons verstrekt tbv het leveren van onze diensten en producten. Dit kunnen onder andere zijn: je telefoonnummer, je skype gegevens, je btw- en kvk nummer, overige gegevens die je met toestemming aan ons verstrekt tbv levering en facturering van onze producten en diensten.

Wat doen we met je gegevens
De doelen van de gegevensverwerking met bijbehorende grondslagen zijn:

Doel     Grondslag
1. Voor het afhandelen van jouw betaling;    Omdat dit noodzakelijk is voor de uitvoering van een overeenkomst
2. Voor het verzenden van een mailing, document of aanmeldlink voor een online training    Omdat jij toestemming hiervoor hebt gegeven
3. Om contact met je te kunnen opnemen (telefonisch, schriftelijk, e-mail, Whatsapp), indien dit nodig is om de dienstverlening uit te kunnen voeren    Omdat dit noodzakelijk is voor de uitvoering van een coaching, een telefonisch of online sessie of om het leveren van de door jou aangevraagde producten en/of diensten.
4. Je de mogelijkheid te bieden een account aan te maken    Omdat dit noodzakelijk is voor de uitvoering van een overeenkomst
5. Om goederen en diensten bij je af te leveren;    Omdat dit noodzakelijk is voor de uitvoering van een overeenkomst
6. Goede Kant van het Spoor verwerkt ook persoonsgegevens als ik hier wettelijk toe verplicht ben, zoals gegevens die ik nodig heb voor de belastingaangifte    Voor het uitvoeren of naleven van een wettelijke verplichting
7. Om te kunnen voldoen aan de belastingwetgeving     Op basis van een wettelijke plicht

COOKIES
Een cookie is een klein tekstbestand dat bij het eerste bezoek aan de website van Goede Kant van het Spoor wordt opgeslagen op jouw computer, tablet of smartphone.
Ze zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt en helpen mij om de website te optimaliseren. Je kunt je afmelden voor cookies door je internetbrowser zo in te stellen dat deze geen cookies meer opslaat. Daarnaast kun je ook alle informatie die eerder is opgeslagen via de instellingen van je browser verwijderen. De cookies die Goede Kant van het Spoor gebruikt zijn noodzakelijk voor de technische werking van de website en jouw gebruiksgemak.

Functionele en analytische cookies
Goede Kant van het Spoor maakt op haar website enkel gebruik van functionele en analytische cookies die geen inbreuk maken op jouw privacy. Analytische cookies geven je inzicht geven in het gebruik van de website van Goede Kant van het Spoor.
Bij het plaatsen van analytische cookies hoef ik van jou geen toestemming te vragen. Ik informeer je er wel over bij het bezoeken van mijn website.

Tracking cookies
Met jouw toestemming plaatsen onze websites een cookie op jouw apparatuur, welke kan worden opgevraagd zodra je een website uit ons netwerk bezoekt. Hierdoor kan ik te weten komen dat je naast mijn website ook op de betreffende andere website(s) uit mijn netwerk bent geweest. Het daardoor opgebouwde dient alleen om advertenties af te stemmen op jouw profiel, zodat deze zo veel mogelijk relevant voor je zijn.
Google Analytics
Via mijn website wordt een cookie geplaatst van het Amerikaanse bedrijf Google, als deel van de “Analytics”-dienst. Ik gebruik deze dienst om bij te houden en rapportages te krijgen over hoe bezoekers de website gebruiken. Google kan deze informatie aan derden verschaffen indien Google hiertoe wettelijk wordt verplicht, of voor zover derden de informatie namens Google verwerken. Ik heb hier geen invloed op.
De informatie die Google verzamelt wordt zo veel mogelijk geanonimiseerd. Jouw IP-adres wordt nadrukkelijk niet meegegeven. De informatie wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten. Google stelt zich te houden aan de ‘Privacy Shield principles’ en is aangesloten bij het Privacy Shield-programma van het Amerikaanse Ministerie van Handel. Dit houdt in dat er sprake is van een passend beschermingsniveau voor de verwerking van eventuele persoonsgegevens.
Social media buttons
Op de website van Goede Kant van het Spoor zijn social media buttons opgenomen om webpagina’s te kunnen promoten (“liken”) of delen op sociale netwerken als Facebook en Instagram. Deze buttons werken door middel van stukjes code die van Facebook en Instagram afkomstig zijn. Door middel van deze code worden cookies geplaatst.  Ik heb daar geen invloed op. Lees daarom de privacyverklaring van Facebook respectievelijk van Instagram en om te lezen wat zij met jouw (persoons)gegevens doen die zij via deze cookies verwerken.
Hier vind je de verschillende privacy verklaringen:
Facebook
Instagram
YouTube
LinkedIn
Pinterest
Twitter
Google Plus

Meer informatie omtrent het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.

Facebook
Met jouw toestemming gebruiken wij, om advertenties beschikbaar te stellen cookies van Facebook (Facebook Custom Audience, Facebook Impressions, Facebook Connect en Facebook Pixel). Deze cookies zorgen ervoor dat voor jou relevante advertenties worden weergegeven.

Meer informatie over de cookies van Facebook vind je hier.

BEVEILIGEN
Ik neem de bescherming van jouw gegevens serieus en neem adequate en passende maatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang, ongewenste openbaarmaking en ongeoorloofde wijziging tegen te gaan.
De website van  Goede Kant van het Spoor maakt nog geen gebruik van een SSL Certificaat, maar is daar druk mee bezig. dat te regelen.

Bewaartermijn
Wij bewaren je gegevens niet langer dan noodzakelijk voor het doel waarvoor ze zijn ontvangen. Wanneer jij je uitschrijft voor onze e-mails, zullen je persoonsgegevens uiterlijk aan het eind van de desbetreffende maand uit het systeem worden verwijderd.
De gegevens in ons boekhoud- en CRMsysteem (enkel na een aankoop) bewaren we tenminste 7 jaar, onder andere om aan al onze wettelijke (belasting)verplichting te voldoen. De bovenstaande termijn geldt, mits er voor ons verdere wettelijke verplichtingen bestaat de gegevens langer te bewaren en/of beschikbaar te houden.

Doorgifte aan verwerkers en derden
Jouw persoonsgegevens worden verwerkt door bedrijven die door Goede Kant van het Spoor zijn ingeschakeld voor de uitvoering van de overeenkomst. Zulke bedrijven worden ook wel ‘verwerkers’ genoemd. Zij zullen jouw gegevens enkel verwerken voor het leveren van producten en diensten van Goede Kant van het Spoor. Het gaat om de volgende verwerkers:
Mailchimp: Je naam en mailadres worden opgeslagen op de servers van Mailchimp, het mailprogramma dat wij gebruiken voor het versturen van onze e-mails. Onderaan elke mail kun je direct uitschrijven en dan worden je gegevens verwijderd. Lees hier de privacyverklaring van Mailchimp: https://mailchimp.com/legal/privacy/

Betalingen en facturatie: Je gegevens worden door Mollie Payments verwerkt voor het doen van een aankoop en facturatie. De gegevens die je verzend tijdens een online betaling zoals via Ideal worden niet opgeslagen in onze systemen. Wij maken gebruik van een externe boekhouder die jaarlijks onze aangifte verzorgt en daarvoor inzage heeft in al onze gegevens. Lees hier de privacyverklaring van Mollie Payments: https://www.mollie.com/nl/privacy

Jouw gegevens inzien, aanpassen of verwijderen
Je hebt ten alle tijden recht op inzage en aanpassing van je eigen gegevens. Om misbruik en/of fraude te voorkomen, zullen wij je wel altijd vragen om jezelf te identificeren voordat je hiervan gebruik wil maken.
Wanneer je niet langer e-mails van ons wilt ontvangen, kun je te allen tijde uitschrijven door middel van de link onderaan de e-mail of door contact met ons op te nemen. Je e-mailadres wordt meteen uit ons bestand verwijderd en zal niet worden bewaard.

Wanneer je van mening bent dat wij je gegevens niet correct gebruiken dan kun je altijd contact met ons opnemen via info@goedekantvanhetspoor.nl en dan helpen we je verder. Je hebt ook de mogelijkheid om je klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens. Dat kan hier: https://autoriteitpersoonsgegevens.nl/nl/contact-met-de-autoriteit-persoonsgegevens/tip-ons.

Verwijzing naar andere websites

Deze privacyverklaring is alleen van toepassing op deze website en op subdomeinen van deze website.
Het kan zo zijn dat deze website links bevat naar andere websites die niet worden beheerd en/of eigendom zijn van Goede Kant van het Spoor. Indien je door het klikken op deze link op een andere website terecht bent gekomen, geldt de privacyverklaring van de desbetreffende website. Goede Kant van het Spoor is op geen enkele manier aansprakelijk of verantwoordelijk voor die website of voor de privacyverklaring op die website. Goede Kant van het Spoor raadt je aan bij bezoek van de website de privacyverkl

2018-11-12T21:09:52+00:00